Visite Oenotouristique

À 700 m d’altitude, se trouvent les vignobles centenaires offrant les meilleures vues sur Porrera, la région et le Priorat.
Une fois au sommet, nous vous expliquons l’histoire de la commune, du prieuré et de ses vins.
Nous expliquons également comment nous travaillons la terre de manière durable.
Après le parcours dans les vignes, nous nous rendons à la cave où nous dégusterons trois vins DOQ Priorat, l’huile accompagnée d’un évier.

Ensuite, nous entrerons dans la cave, où plusieurs générations de la famille ont produit des produits artisanaux au cours du siècle dernier lorsque le vin dépasse 15 degrés.

Il est testé ; un vermouth artisanal, un vin doux aux raisins Grenache, trois mistelas dont une de 1983.
On terminera avec le vin rance de 1968.